原料：小南瓜半个、南瓜调入少许盐，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸随意）；

　　2、焗南倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜至南瓜全熟，连皮

　　做法：

　　1、籽都宝蛋黄

　　5、籽都宝蛋黄南瓜洗净切开去籽，贝咸咸蛋黄2个、焗南锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，盐适量，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、炒出泡沫起沙时，关火撒上葱花即可。